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產品名稱

茶油鴨

產品名稱

烤雞架

產品名稱

南京鹽水鴨

鹽水鴨又叫桂花鴨,是南京著名的特產,中國地理標志產品。因十里飄香有“金陵”別稱,故也稱“金陵鹽水鴨”,久負盛名,至今已有兩千多年歷史。十里飄香鹽水鴨制作歷史悠久,積累了豐富的制作經驗。生產的鹽水鴨鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美,具有香、酥、嫩的特點。而以中秋前后,桂花盛開季節制作的的鹽水鴨色味較佳,名為桂花鴨。
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