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脆皮水果
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營養分析
香蕉
1. 香蕉含有大量糖類物質及其他營養成分,可充饑、補充營養及能量;
2. 香蕉性寒能清腸熱,味甘能潤腸通便,可治療熱病煩渴等癥;
3. 香蕉能緩和胃酸的刺激,保護胃黏膜;
4. 香蕉中含血管緊張素轉化酶抑制物質,可以抑制血壓的升高;
5. 香蕉果肉甲醇提取物對細菌、真菌有抑制作用,可消炎解毒;
6. 香蕉中大量的碳水化合物、膳食纖維等可以防癌抗癌。
菠蘿
1. 菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質,它能分解蛋白質,溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環,消除炎癥和水腫;
2. 菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,適當食用對腎炎,高血壓病患者有益;
3. 菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。
哈密瓜
1. 哈密瓜對人體造血機能有顯著的促進作用,可以用來作為貧血的食療之品;
2. 哈密瓜有清涼消暑,除煩熱,生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。
奇異果
1. 常吃燒烤食物能使癌癥的發病率升高,因為燒烤食物下肚后會在體內進行硝化反應,產生出致癌物。而獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑,能夠有效抑制這種硝化反應,防止癌癥發生;
2. 最新的醫學研究表明,成人憂郁癥有生理學基礎,它跟一種大腦神經遞質缺乏有關。獼猴桃中含有的血清促進素具有穩定情緒、鎮靜心情的作用,另外它所含的天然肌醇,有助于腦部活動,因此能幫助憂郁之人走出情緒低谷;
3. 獼猴桃中有良好的膳食纖維,它不僅能降低膽固醇,促進心臟健康,而且可以幫助消化,防止便秘,快速清除并預防體內堆積的有害代謝物。
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脆皮水果
脆皮水果沙拉,是水果沙拉的新吃法,外脆里嫩,讓你吃得停不了口。做法簡單,食材普通,可隨自己變換水果。脆皮鮮果球是用春卷皮將各種水果包裹起來用油炸,然后沾糖醋汁食用,其特點是口感好,營養豐富。 |
培訓了解
培訓內容 |
1、食材和原材料配比,開店流程講解、店面選址人員配備 2、項目技術詳細批解:原材料的選擇、采購、口味變化配比等 3、店鋪經營小技巧,輕松創造財富 4、底料的秘制及特色小吃的調味及保管 5、專業廚師一對一實戰示范,分步驟講解技術要領 6、實踐操作回憶理論中的開店技巧、原材料選擇、采購、成本、預算 7、實地操作:餐飲廚師檢查指導,學員操作所有流程,指導做出滿意成品 8、學員自我思考,師傅指導,熟透操作流程 9、 10、運用當前網絡優勢,網店銷售的技巧、網上定餐等 |
技術優勢 |
1:公司小吃餐飲培訓經驗豐富,專業餐飲培訓師理論和實踐配合教學 2:餐飲培訓師手把手包教會,后期不斷技術更新免費升級 3:師資力量雄厚,營銷方案定位準確,統一形象 4:全天教學,無節假日,不管學員多或少,即到即學 |
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食材、工具在當地易采購,特色小吃全部量化、標準化、無需基礎,后期相關技術免費升級,餐飲培訓師跟蹤服務 |
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